昨年約1万人来場の大人気イベント「鍋サミット富山2026~ご当地商材頂上決戦~」今年はさらにパワーアップして開催いたします!
北陸を中心に中部地域から自慢のご当地食材が大集合!✨
5つの県から魅力あふれる10種の鍋の他、各県自慢の食や酒、可愛いゆるキャラも登場!❤
【鍋サミット富山2026のコンテンツ】
①ご当地鍋販売ブース📍富山駅南口・北口駅前広場
富山県、石川県、福井県、岐阜県、新潟県の自慢のご当地食材を使った鍋の販売や実演販売を開催!1杯500円~700円のお手頃価格で各県の自慢の鍋をご堪能いただけます🍲
昨年は約3,000杯を超える鍋が完売!今年はさらに多い約4,900杯をご用意します✨
なお、約200席のイートインスペースを富山駅構内(南北自由通路)にご用意!鍋以外にも、飛騨牛を使った手作りコロッケやいわな塩焼きなどの実演販売も実施します✨
【鍋出店者詳細】■富山県 かに入り海鮮富山湾鍋(富山湾食堂) 1杯600円/1000食
富山湾の冬の旬の食材がたっぷり入った海鮮鍋です。香箱蟹や魚のすり身から出るダシが絶品の食べ応え充分な鍋です✨
炊き立ての富山米で握った黒昆布おむすび(200円)もご一緒にどうぞ!🍙
漁師鍋(水橋漁民合同組合) 1杯700円/500食
富山湾の幸を贅沢に使った現役漁師が作る漁師鍋です。ぶつ切りの魚、紅ズワイガニ、すり身など具沢山の鍋をお楽しみください✨
※画像はイメージです
和牛味噌ホルモン鍋(大将軍) 1杯600円/500食
プリプリの国産和牛ホルモンを生姜の効いた味噌スープであっさりと仕上げました✨
和牛しぐれ煮おにぎり(300円)もご一緒にどうぞ!🍙
※画像はイメージです■石川県 鱈と白子の粕汁(能登 魚富) 1杯600円/350食
今が旬の真鱈と白子を能登地方で昔からよく食べられる酒粕と鱈の肝をブレンドして濃厚で味わい深い粕汁に仕上げました。能登の冬の味覚で栄養たっぷり✨
能登焼きカキ(1個350円、3個1000円)も販売!
※画像はイメージです カキ鍋(フーズストアーキタカワ㈲) 1杯500円/400食
石川県能登産の新鮮なカキを使った、プリップリなカキ鍋。カキの濃厚な旨みが溶け込んだ至福の一杯をお楽しみください✨
能登焼きカキ(2個600円)も販売!
※画像はイメージです イノシシ鍋(NOTO NOMAD) 1杯600円/300食
石川県白山市産の新鮮な天然イノシシ肉を煮込みました。脂が甘くてコクが強い、絶品イノシシ鍋をご賞味ください✨
※画像はイメージです 能登豚キムチ鍋(BBキッチン) 1杯500円/400食
能登のブランド豚の脂味と旨さ、キムチのピリ辛がマッチした自慢の逸品!ピリ辛で温まりましょう✨
■福井県 おかみの越前がに鍋 (三国港網元おかみ会) 1杯600円/450食
福井県三国港が誇る越前がにを、冬野菜と合わせて鍋に仕立てました。東尋坊三国温泉の宿でも人気の一品、ぜひご賞味ください✨
■岐阜県 味噌ホルモン鍋(長八商店) 1杯700円/500食
長八秘伝の味噌だれ、赤味噌ベースの鍋、ホルモンと野菜の旨味が広がる味噌ホルモン鍋です✨
■新潟県 荒波あんこう汁(伝兵水産) 1杯600円/500食
西のフグ、東のあんこうと呼ばれる、鍋会の「横網あんこう」。その中でも10キロ以上の特大サイズを荒波あんこうとしてブランド化しております。あん肝たっぷりあんこうで温まってください✨
【実演販売出店者詳細】
■岐阜県 ひだコロッケ(ひだコロッケ本舗)
うまい、でかい手作りコロッケ!
フランクフルト、ソーセージ盛合せ等(奥飛騨山之村牧場)
パリッ!じゅわ~✨
いわな塩焼き(有限会社さわ)
■富山県 富士宮焼きそば、瀬戸内産牛串焼き等(TOYAMA企画あかねや)
富士宮焼きそばなどいろいろな各地の美味しいものをご用意してます✨
②ご当地物産販売・PRブース📍富山駅構内 南北自由通路 南側
福井県(坂井市)、岐阜県(飛騨市)、新潟県(糸魚川市)、富山県(富山商業高等学校)の物産販売・観光PR等を実施!富山駅で各地の名産品等と出会えるチャンスをお見逃しなく!(一部のブースではガラポン抽選会等の催しものもご用意)また、ボールシティとやまプロジェクト実行委員会が7月29日に富山市民球場で開催される「マイナビオールスターゲーム2026」のPRも実施します。
【物産PRブース出店者詳細】
■福井県(坂井市) 坂井市アンテナショップ
美食都市アワード2025を受賞した、「美食の宝庫」坂井市自慢の逸品をご用意。定番の名物から、普段はなかなか目にすることのできない商品まで、あらゆる美食をご堪能ください✨
焼き鯖寿司、谷口屋のおあげ、水ようかん、地酒、へしこ(フレーク)、五月ヶ瀬等
■岐阜県(飛騨市) 大久保製菓舗
飛騨の素材や製法にこだわったお菓子をお持ちします✨
飛騨の草まんじゅう、そばまんじゅう、蒸しどら、舟橋、桜もち、長寿柿等
■新潟県(糸魚川市) 荒波あんこう汁購入者限定⭐先着300名様の「ガラポン抽選会」開催!糸魚川市の特産品を景品としてご用意!特産品の販売や糸魚川観光大使ヒスイレディによる観光PRもあわせて開催します✨
ひすい豆、牧野の飴等■石川県(羽咋市) 道の駅のと千里浜
紅はるかチップス、細ケンピ、酒粕ティック、はるちゃん煎餅、焼いもモンブラン
■富山県(富山商業高校、ボールシティとやまプロジェクト実行委員会): 富山商業高校物販ブース 出張版ミニ TOMI SHOP
富商生が富山県にある魅力的な商品をご来場される方々にお届けします!さらに、富山商業高校が開発した、ちゃんこ鍋のもと「万福」等の商品を限定販売✨
ボールシティとやまプロジェクト実行委員会 7月29日(水)に富山市民球場で開催の「マイナビオールースターゲーム2026」に先駆け、PRブースを出展。SNSフォローで、プロ野球グッズや、オリジナル商品が当たるガラポン抽選会も✨
③ご当地の銘酒呑み比べブース📍富山駅構内 南北自由通路 北側
富山県(富山市)、岐阜県(飛騨市)、石川県(羽咋市)の銘酒を取り揃えた呑み比べブースをご用意!🍶
お好みの一杯をこの機会に見つけてみてはいかがでしょうか。
【ご当地の銘酒呑み比べブース出店者詳細】
■富山県 とやま駅ナカ酒BAR 1杯250円~
富山の美味しい地酒の吞み比べを堪能できます。新酒のほか、熟成酒まで勢揃い✨
■岐阜県(飛騨市) 登林松三郎商店 白真弓 純米吟醸酒 1杯500円 純米大吟醸酒 1杯600円
神岡町の酒屋より、通常販売してない当店限オリジナルイベント用の時酒をご用意!にごり酒やヨーグルトのお酒等も✨
■石川県(羽咋市) 道の駅のと千里浜 純米酒(唐戸山、遊穂、宗玄等) ・石川の酒 1杯500円 ・お得な飲み比べ3種セット 700円
オリジナルクラフトビール (CHIRIHAMA Beach、HAKUI BEER等) 1杯800円
世界農業遺産の恵み。千里浜隣接の道の駅から、能登の美味しい地酒とビールをお届けします✨ 物販コーナーにも登場!
■福井県(坂井市) 久保田酒造合資会社 純米吟醸酒 蔵の宿 純米生原酒 淵龍 1杯300円、2杯500円
④N10特設ステージ📍富山駅構内(南北自由通路:南側)
荒波あんこうの豪快つるし切りショーの他、各地域の観光PRでゆるキャラ(飛騨市:ひだくろ、糸魚川市:ジオまる、坂井市:坂井ほや丸)が登場❤また富山県出身アーティストによるスペシャルライブもございますので、飲んで・食べて・楽しみましょう!
【N10特設ステージ出店者詳細】
■飛騨市観光PR(じゃんけん大会・ひだくろ登場等) ・・・11時45分~12時15分頃まで
■坂井市観光PR(クイズ大会、じゃんけん大会・坂井ほや丸&りなお姉さん登場等) ・・・12時30分~13時00分頃まで
■糸魚川市観光PR(荒波あんこうの豪快つるし切りショー・ヒスイレディ観光PR等) ・・・13時20分~14時00分頃まで
■スペシャルライブ(匂い蜂:河合良・Nona) ・・・14時30分~15時30分頃まで
⑤富山エキナカ冬祭り2026📍富山駅構内 南北自由通路 北側
富山商業高等学校の学生達の企画イベントを開催!⭐今年は「子どもスポーツ体験」(ストラックアウト、キックターゲット、シュートチャレンジ)の他、富山県発祥のホタビーなどの体を動かす企画をお子様向け難易度を調整してご用意!✨参加者にはお菓子のプレゼントもご用意🍪また大型モニターを設置し、バスケの試合やゲームなどが楽しめるコンテンツもあり!大人の方も楽しめる内容です🏀
■キミだけのオリジナル鍋を作ろう!(まずは障害物を乗り越えて鍋をGET!そのあとは・・・)■ストラックアウト(ボールを投げて何球当てられるか!?)■キックターゲット(的を狙ってシュート!未来のストライカーはキミだ!)■シュートチャレンジ(決められ位置から何球決められるか!?)■ホタビー(動く的に3回当てよう!!)⑥頂上決戦投票📍富山駅構内
シールを貼って投票しよう!今年のNO.1鍋はどこだ!?
【概要】・名称:鍋サミット富山 2026~ご当地食材頂上決戦~・日時:2月8日(日) 11:00~16:00 ・場所:富山駅周辺(南北自由通路、南口・北口駅前広場)・主催:一般社団法人トヤマチミライ、富山市・協力:糸魚川市、飛騨市、坂井市・三国港網元おかみ会、富山商業高等学校、とやま駅ナカ酒BAR、ボールシティとやまプロジェクト実行委員会、富山ターミナルビル株式会社
【昨年の様子】
各種SNSはこちら!📱●Instagram(@toyamachi_mirai)●X(@toyamachimirai)
昨年約1万人来場の大人気イベント
「鍋サミット富山2026~ご当地商材頂上決戦~」
今年はさらにパワーアップして開催いたします!
北陸を中心に中部地域から自慢のご当地食材が大集合!✨
5つの県から魅力あふれる10種の鍋の他、
各県自慢の食や酒、可愛いゆるキャラも登場!❤
【鍋サミット富山2026のコンテンツ】
①ご当地鍋販売ブース
📍富山駅南口・北口駅前広場
富山県、石川県、福井県、岐阜県、新潟県の自慢のご当地食材を使った鍋の販売や実演販売を開催!
1杯500円~700円のお手頃価格で各県の自慢の鍋をご堪能いただけます🍲
昨年は約3,000杯を超える鍋が完売!今年はさらに多い約4,900杯をご用意します✨
なお、約200席のイートインスペースを富山駅構内(南北自由通路)にご用意!
鍋以外にも、飛騨牛を使った手作りコロッケやいわな塩焼きなどの実演販売も実施します✨
【鍋出店者詳細】
■富山県
かに入り海鮮富山湾鍋(富山湾食堂)
1杯600円/1000食
富山湾の冬の旬の食材がたっぷり入った海鮮鍋です。香箱蟹や魚のすり身から出るダシが絶品の食べ応え充分な鍋です✨
炊き立ての富山米で握った黒昆布おむすび(200円)もご一緒にどうぞ!🍙
漁師鍋(水橋漁民合同組合)
1杯700円/500食
富山湾の幸を贅沢に使った現役漁師が作る漁師鍋です。ぶつ切りの魚、紅ズワイガニ、すり身など具沢山の鍋をお楽しみください✨
※画像はイメージです
和牛味噌ホルモン鍋(大将軍)
1杯600円/500食
プリプリの国産和牛ホルモンを生姜の効いた味噌スープであっさりと仕上げました✨
和牛しぐれ煮おにぎり(300円)もご一緒にどうぞ!🍙
※画像はイメージです
■石川県
鱈と白子の粕汁(能登 魚富)
1杯600円/350食
今が旬の真鱈と白子を能登地方で昔からよく食べられる酒粕と鱈の肝をブレンドして濃厚で味わい深い粕汁に仕上げました。能登の冬の味覚で栄養たっぷり✨
能登焼きカキ(1個350円、3個1000円)も販売!
※画像はイメージです
カキ鍋(フーズストアーキタカワ㈲)
1杯500円/400食
石川県能登産の新鮮なカキを使った、プリップリなカキ鍋。カキの濃厚な旨みが溶け込んだ至福の一杯をお楽しみください✨
能登焼きカキ(2個600円)も販売!
※画像はイメージです
イノシシ鍋(NOTO NOMAD)
1杯600円/300食
石川県白山市産の新鮮な天然イノシシ肉を煮込みました。脂が甘くてコクが強い、絶品イノシシ鍋をご賞味ください✨
※画像はイメージです
能登豚キムチ鍋(BBキッチン)
1杯500円/400食
能登のブランド豚の脂味と旨さ、キムチのピリ辛がマッチした自慢の逸品!ピリ辛で温まりましょう✨
■福井県
おかみの越前がに鍋
(三国港網元おかみ会)
1杯600円/450食
福井県三国港が誇る越前がにを、冬野菜と合わせて鍋に仕立てました。東尋坊三国温泉の宿でも人気の一品、ぜひご賞味ください✨
■岐阜県
味噌ホルモン鍋(長八商店)
1杯700円/500食
長八秘伝の味噌だれ、赤味噌ベースの鍋、ホルモンと野菜の旨味が広がる味噌ホルモン鍋です✨
■新潟県
荒波あんこう汁(伝兵水産)
1杯600円/500食
西のフグ、東のあんこうと呼ばれる、鍋会の「横網あんこう」。その中でも10キロ以上の特大サイズを荒波あんこうとしてブランド化しております。あん肝たっぷりあんこうで温まってください✨
【実演販売出店者詳細】
■岐阜県
ひだコロッケ(ひだコロッケ本舗)
うまい、でかい手作りコロッケ!
フランクフルト、ソーセージ盛合せ等(奥飛騨山之村牧場)
パリッ!じゅわ~✨
いわな塩焼き(有限会社さわ)
■富山県
富士宮焼きそば、瀬戸内産牛串焼き等(TOYAMA企画あかねや)
富士宮焼きそばなどいろいろな各地の美味しいものをご用意してます✨
②ご当地物産販売・PRブース
📍富山駅構内 南北自由通路 南側
福井県(坂井市)、岐阜県(飛騨市)、新潟県(糸魚川市)、富山県(富山商業高等学校)の物産販売・観光PR等を実施!
富山駅で各地の名産品等と出会えるチャンスをお見逃しなく!
(一部のブースではガラポン抽選会等の催しものもご用意)
また、ボールシティとやまプロジェクト実行委員会が7月29日に富山市民球場で開催される「マイナビオールスターゲーム2026」のPRも実施します。
【物産PRブース出店者詳細】
■福井県(坂井市)
坂井市アンテナショップ
美食都市アワード2025を受賞した、「美食の宝庫」坂井市自慢の逸品をご用意。定番の名物から、普段はなかなか目にすることのできない商品まで、あらゆる美食をご堪能ください✨
焼き鯖寿司、谷口屋のおあげ、水ようかん、地酒、へしこ(フレーク)、五月ヶ瀬等
■岐阜県(飛騨市)
大久保製菓舗
飛騨の素材や製法にこだわったお菓子をお持ちします✨
飛騨の草まんじゅう、そばまんじゅう、蒸しどら、舟橋、桜もち、長寿柿等
■新潟県(糸魚川市)
荒波あんこう汁購入者限定⭐先着300名様の「ガラポン抽選会」開催!糸魚川市の特産品を景品としてご用意!特産品の販売や糸魚川観光大使ヒスイレディによる観光PRもあわせて開催します✨
ひすい豆、牧野の飴等
■石川県(羽咋市)
道の駅のと千里浜
紅はるかチップス、細ケンピ、酒粕ティック、はるちゃん煎餅、焼いもモンブラン
■富山県(富山商業高校、ボールシティとやまプロジェクト実行委員会):
富山商業高校物販ブース
出張版ミニ TOMI SHOP
富商生が富山県にある魅力的な商品をご来場される方々にお届けします!
さらに、富山商業高校が開発した、ちゃんこ鍋のもと「万福」等の商品を限定販売✨
ボールシティとやまプロジェクト実行委員会
7月29日(水)に富山市民球場で開催の「マイナビオールースターゲーム2026」に先駆け、PRブースを出展。SNSフォローで、プロ野球グッズや、オリジナル商品が当たるガラポン抽選会も✨
③ご当地の銘酒呑み比べブース
📍富山駅構内 南北自由通路 北側
富山県(富山市)、岐阜県(飛騨市)、石川県(羽咋市)の銘酒を取り揃えた呑み比べブースをご用意!🍶
お好みの一杯をこの機会に見つけてみてはいかがでしょうか。
【ご当地の銘酒呑み比べブース出店者詳細】
■富山県
とやま駅ナカ酒BAR
1杯250円~
富山の美味しい地酒の吞み比べを堪能できます。新酒のほか、熟成酒まで勢揃い✨
■岐阜県(飛騨市)
登林松三郎商店
白真弓 純米吟醸酒 1杯500円
純米大吟醸酒 1杯600円
神岡町の酒屋より、通常販売してない当店限オリジナルイベント用の時酒をご用意!にごり酒やヨーグルトのお酒等も✨
■石川県(羽咋市)
道の駅のと千里浜
純米酒(唐戸山、遊穂、宗玄等)
・石川の酒 1杯500円
・お得な飲み比べ3種セット 700円
オリジナルクラフトビール
(CHIRIHAMA Beach、HAKUI BEER等)
1杯800円
世界農業遺産の恵み。千里浜隣接の道の駅から、能登の美味しい地酒とビールをお届けします✨
物販コーナーにも登場!
■福井県(坂井市)
久保田酒造合資会社
純米吟醸酒 蔵の宿
純米生原酒 淵龍
1杯300円、2杯500円
④N10特設ステージ
📍富山駅構内(南北自由通路:南側)
荒波あんこうの豪快つるし切りショーの他、各地域の観光PRでゆるキャラ(飛騨市:ひだくろ、糸魚川市:ジオまる、坂井市:坂井ほや丸)が登場❤
また富山県出身アーティストによるスペシャルライブもございますので、飲んで・食べて・楽しみましょう!
【N10特設ステージ出店者詳細】
■飛騨市観光PR(じゃんけん大会・ひだくろ登場等)
・・・11時45分~12時15分頃まで
■坂井市観光PR(クイズ大会、じゃんけん大会・坂井ほや丸&りなお姉さん登場等)
・・・12時30分~13時00分頃まで
■糸魚川市観光PR(荒波あんこうの豪快つるし切りショー・ヒスイレディ観光PR等)
・・・13時20分~14時00分頃まで
■スペシャルライブ(匂い蜂:河合良・Nona)
・・・14時30分~15時30分頃まで
⑤富山エキナカ冬祭り2026
📍富山駅構内 南北自由通路 北側
富山商業高等学校の学生達の企画イベントを開催!⭐
今年は「子どもスポーツ体験」(ストラックアウト、キックターゲット、シュートチャレンジ)の他、富山県発祥のホタビーなどの体を動かす企画をお子様向け難易度を調整してご用意!✨参加者にはお菓子のプレゼントもご用意🍪
また大型モニターを設置し、バスケの試合やゲームなどが楽しめるコンテンツもあり!大人の方も楽しめる内容です🏀
■キミだけのオリジナル鍋を作ろう!(まずは障害物を乗り越えて鍋をGET!そのあとは・・・)
■ストラックアウト(ボールを投げて何球当てられるか!?)
■キックターゲット(的を狙ってシュート!未来のストライカーはキミだ!)
■シュートチャレンジ(決められ位置から何球決められるか!?)
■ホタビー(動く的に3回当てよう!!)
⑥頂上決戦投票
📍富山駅構内
シールを貼って投票しよう!今年のNO.1鍋はどこだ!?
【概要】
・名称:鍋サミット富山 2026~ご当地食材頂上決戦~
・日時:2月8日(日) 11:00~16:00
・場所:富山駅周辺(南北自由通路、南口・北口駅前広場)
・主催:一般社団法人トヤマチミライ、富山市
・協力:糸魚川市、飛騨市、坂井市・三国港網元おかみ会、富山商業高等学校、とやま駅ナカ酒BAR、ボールシティとやまプロジェクト実行委員会、富山ターミナルビル株式会社
【昨年の様子】
各種SNSはこちら!📱
●Instagram(@toyamachi_mirai)
●X(@toyamachimirai)